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確率が良すぎます・・・
2016/08/03 | ブログ
こんにちは。 先週からたくさんのご注文をいただき、急ピッチで加工を進めています。 会社のある愛知県西部地方では昨日・一昨日と夕立がありました。 特に昨日の夕立は凄かったですね。 ほぼゲリラ豪雨でした・・・ 雷雨が４０分程 […]
お菓子を発注し続けても在庫が・・・
2016/07/26 | ブログ
こんにちは。 先週から繁忙期に入ったと書きましたが、今週も落ち着きを見せず「これは１０月下旬までずーっと続くかも？」と考え始めました。 というのも、お菓子（袋詰めの材料）を発注して納品～加工をし続けても在庫が増えない状況 […]
急に繁忙期が始まりました
2016/07/19 | ブログ
こんにちは。 今日から先週の雰囲気から一変して、急に慌ただしくなりました。 今日から加工のお手伝いを始めました。 忙しくなる時期が１週間早まってるかな？と感じてます。 現在はご注文後３営業日で出荷をしていま […]
夏のイベントに向けて発進中！
2016/07/13 | ブログ
こんにちは。 今週に入って、７月末から８月上旬に開催予定のイベント用のご注文を多くいただいております。 昨年もこの時期から急激にご注文のボリュームが大きくなったので、心の準備はしておりました。 なので現状、商品の発注～加 […]
夏本番を前にリニューアルしました
2016/07/05 | ブログ
こんにちは。 夏休みを前にやっと「１００円夏祭り袋詰め」を再販売することが出来ました。 http://kashi-maeda.jp/products/detail.php?product_id=14 昨年はとても好評で多 […]
嫁菓子（寿菓子）には深い理由がちょとありました
2016/06/28 | ブログ
こんにちは。 最近は梅雨らしい天気が続きますね。 湿度が高いとダンボールが早く傷んでしまうのが悩みの種です・・・ 今日は偶然聞いたお話です。 嫁菓子（寿菓子）は結婚される方のご両親がご近所に振る舞うことは、 […]
お客様のご要望を柔軟に対応しています！（バス旅行編）
2016/06/21 | ブログ
こんにちは。 今回、旅行会社様のご依頼がありました。 「バスの台数別に出荷は出来ませんか？」 バスが６台あるとの事で６個のダンボールに分けて出荷すると言うことでした。 お菓子袋詰めは同じ商品だったので一度チ […]
今年も講習会を受けてきました
2016/06/15 | ブログ
こんにちは。 蒸し暑い日が続きますね。 今日は年に一度の講習会を受けに行きました。 「食品衛生責任者再講習会」というものです。 当店では「食品営業許可証」の下で袋詰め加工を行っております。 また私が食品衛生責任者となり加 […]
お菓子と背景のバランスを考察中
2016/06/07 | ブログ
こんにちは。 昨日からホームページに掲載している写真の撮り方を考えてます。 いろいろなパターンで撮影・画面チェックをしている中で気づいたことがあります。 「お菓子のデザインが多彩過ぎて、背景をワンパターンではいけない」で […]
案件を常に掘り下げてます！
2016/06/01 | ブログ
こんにちは。 先月から今月にかけては、夏休み向けの案件や秋に向けての企画提案を進めています。 また難しい加工の案件も同時にお仕事をさせていただいております。 迅速に回答をすべく、１回の回答で難しい点や代替案などを提示して […]
